AUX POISSONS D’AVRIL

En cette période de fin d’année, le poissonnier "Aux poissons d’avril", présent sur le marché de la place de l’Arquebuse à Auxerre, propose des huîtres Gillardeau sur son étal et pendant le mois de décembre, 1 € sera reversé à MAXIME+ pour tout achat d’une douzaine de ces exceptionnelles huîtres. En effet, la chair de l’huître Gillardeau est généreuse, charnue, ferme, presque croquante. Elle se suffit à elle-même car au goût, c’est une explosion de saveurs ! L’huître Gillardeau a séduit nombre de grands Chefs autour du monde : surnommée la « Rolls des huîtres », la Gillardeau est une perle gastronomique reconnue internationalement qui trouvera sa place sur les plus belles tables.
Si vous ne les avez pas encore dégustées, c’est le moment d’essayer !

Un grand merci à notre poissonnier qui sait non seulement aller chercher le meilleur pour les Icaunais mais aussi participer, avec un grand cœur, à la vie de Maxime + !